时代美食――品天下美食  做一手好菜

频道定位
    国内首家专门以饮食为主题的专业频道；
    倡导健康饮食，引领饮食时尚文化；
    囊括美容塑身食品、饮食禁忌和烹饪技巧；

频道特点
    科学：寻觅各地美食，让你吃得健康、吃得有品味、吃得更科学；
    时尚：追求潮流、科学、健康、品位的饮食文化，为都市人讲述潮流美食生活；
    服务：传授烹饪技艺、传播饮食乐趣，让您在娱乐同时成为烹饪高手和美食专家；

主要栏目设置
    《美人餐》――越吃越瘦，在健康中美丽起来；
    《浪漫咖啡》――咖啡文化，领略咖啡的香醇与浪漫；
    《大翻勺》――每天一个特色菜；
    《家庭烹饪360忌》――食物搭配禁忌，吃中的学问；
    《麻辣烫》――特色菜肴，刺激、火爆、吃过得瘾；
    《时代美食经》――介绍西餐美食文化和烹饪技巧；
    《绿色厨房》――以烧烤类为主，介绍野外烧烤的方法和技巧；
    《神秘的菜谱》――介绍世界各地特色美食；
    《中华美食绝活》――介绍中国美食的经典和绝技。